Itinerari del gusto - Strada dei vigneti alpini IL SENTIERO DEL RAMÌE

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Data:

giovedì, 10 settembre 2020

SENTIERO RAMìE

Descrizione

Se si vuole avere un'immagine della viticoltura eroica della montagna torinese, questo è una bella vetrina. Le vigne sono aggrappate sul ripido e ben esposto versante che sovrasta il paese. A mezza quota i pali di sostegno colorati segnalano l'impegno profuso per innovare la conoscenza dei peculiari vitigni locali e favorirne il mantenimento. Se si vuole fare una passeggiata breve, giunti presso questo vigneto sperimentale è possibile ridiscendere in paese, altrimenti si prosegue verso l'alto. Il piccolo centro storico incanta con le sue stradine ben curate; qui l'acqua non manca: il limpido torrente ma anche le numerose fontane. In assenza di neve è percorribile tutto l'anno.

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